
Med råvaran i centrum
- MATEN -

Vår eminente köksmästare är en erfaren kock
som älskar de klassiska smakerna med en modern twist.
Han har efter sin utbildning lagat mat världen runt
både till havs och på land.
Han fann sin passion i det spanska köket under tidigt 90-tal och
återspeglar gärna detta i sin matlagning.